4年 黒糖づくり

3月5日 西小学校の4年生と合同で黒糖づくり体験を行いました。

きびを刈り、専用の機械で糖分を抽出し、空気が入らないように熱湯で煮込むまでの全過程を体験しました(*^^*)

時々味見もしながら、楽しく黒糖作りをしました。

本日作ったものは持ち帰り用もありますので、ご家庭でも召し上がってみてください。