3月8日、しましまファームさんをお招きして、 1年生がバター作り体験を行いました。
つくり方は 牛乳と生クリームをペットボトルに入れ、ひたすらシャカシャカ振る! 振り方や手の温度によってバターの味が変わるのだそう。
必死に振る子どもたち。 少しずつペットボトルが重くなってきました。
中央に固まったものがバター、周りに少し残った液体は低脂肪牛乳だそうです。 どちらもおいしくいただきました。